Кара Елена Викторовна

Книги автора Кара Елена читать онлайн бесплатно или скачать в формате fb2, html, txt.
Закладки
Рейтинг: 4.00   
Пол: женский   

Без серии

Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок

Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок - Кара Елена Викторовна

3 кг зеленых помидоров, 100–120 г чеснока, 50 г зелени кинзы, 50 г зелени петрушки, 50 г зелени укропа, специи по вкусу Для рассола (на 1 л воды): 70–90 г соли, 20 г меда, специи по вкусу Зелень и очищенный чеснок разделить на две части. Половину пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Зеленые помидоры вымыть, в каждом сделать глубокий надрез (на 3/4 диаметра), наполнить смесью зелени и чеснока. На дно емкости для засолки положить слой зелени и специй по вкусу. Затем слоями выложить …

Читать книгу

С пылу, с жару!

серия книг