Шабельская Лидия Олеговна

Книги автора Шабельская Лидия читать онлайн бесплатно или скачать в формате fb2, html, txt.
Закладки
Пол: женский   

Без серии

Постная кухня. 600 вкусных рецептов

Постная кухня. 600 вкусных рецептов - Шабельская Лидия Олеговна

Салат из шампиньонов 400 г шампиньонов, 30 мл растительного масла, 1 г желатина, уксус, сахар, соль, перец Шампиньоны промыть, отварить до готовности (грибы не должны перевариться), откинуть на сито, дать стечь воде, охладить и нарезать ломтиками. Из растительного масла, уксуса или лимонного сока, сахара, соли, перца и растворенного желатина приготовить Соус. Соус должен быть густым. Смешать грибы с соусом. Салат грибной с орехами 1 банка консервированных шампиньонов, 3/4 стакана ядер грецких орехов, …

Читать книгу