Фер Ольга

Книги автора Фер Ольга читать онлайн бесплатно или скачать в формате fb2, html, txt.
Закладки
Рейтинг: 5.50   
Пол: женский   

Без серии

Кулинарный бал

Кулинарный бал - Фер Ольга

А ля Тамара. Салат Посвящается Тамаре Леонидовне Салат, винегрет, ассорти, соус и т. д. По сути – это смешение всего, чего смешать нельзя или кажется, что невозможно. Но если рождение соусов произошло в средние века во Франции и Италии, чтобы скрыть подмешанные аристократам в пищу яды, то салат, по-видимому, родился в деревенской глубинке, среди малоимущего населения. Как доказано, посуда появилась много позже того, как человек стал готовить пищу на огне. Появлению посуды, хотя бы банальных тарелок, …

Читать книгу