Путятинская Н. Е.

Книги автора Путятинская Н. читать онлайн бесплатно или скачать в формате fb2, html, txt.
Закладки
Рейтинг: 10.00   

Без серии

Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов

Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов - Путятинская Н. Е.

Неаполитанский салат Ингредиенты 300 г баклажанов, 200 г вареного мяса курицы, 2 небольших маринованных огурца, 1 маленькая свекла, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 50 мл растительного масла, 200 г майонеза, зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Приготовление Овощи и зелень вымыть. Баклажаны нарезать кубиками, посолить, оставить на 15 минут, затем обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Мясо курицы, свеклу, маринованные огурцы и сельдерей нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на …

Читать книгу