Дюкан Пьер

Закладки
Рейтинг: 7.44   
Пол: мужской   

Без серии

60 самых важных дней вашей беременности. Как питаться будущей маме, чтобы защитить здоровье ребенка

60 самых важных дней вашей беременности. Как питаться будущей маме, чтобы защитить здоровье ребенка - Дюкан Пьер

Мой проект Проект, ставший основой этой книги, рождался медленно и, возможно, появился на свет с некоторым опозданием. Это объясняется тем, что всю свою жизнь я ежедневно помогал своим пациентам бороться с избыточной массой тела, ожирением и сахарным диабетом. Я давно разочаровался в теории калорийности, так как убедился, что она малоэффективна. Важна не сама калория, а категория или питательное вещество, которое в ней содержится. Многочисленные беседы с пациентами позволили мне понять, что большинство …

Читать книгуСкачать книгу

Диета доктора Дюкана

серия книг

350 рецептов диеты Дюкан

Диета доктора Дюкана [0]
350 рецептов диеты Дюкан - Дюкан Пьер

За последние пятьдесят лет в нашем рационе появились два питательных вещества, которые нанесли огромный ущерб человеку: жир и сахар . Продукты, содержащие их, раньше были редкостью и рассматривались скорее как элитные. А сегодня они заполняют полки любых гипермаркетов. До некоторых пор их не существовало вовсе. Никто не ел жирного, потому что добытое на охоте мясо не содержало много жиров, никто не ел сладкого, потому что не было сахарозы. Даже сам «король-солнце» (Людовик XIV), обитавший в неслыханной …

Читать книгуСкачать книгу