Дмитерко Ю.

Книги автора Дмитерко Ю. читать онлайн бесплатно или скачать в формате fb2, html, txt.
Закладки

Без серии

Сладости. Лучшие рецепты мировой кухни

Сладости. Лучшие рецепты мировой кухни - Дмитерко Ю.

БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ СЛАДКИЙ ПИРОГ 1 кг муки, 1,5 стакана толченых грецких орехов, 800 г сахара, 800 мл воды, 2 пакетика ванилина, 150 г сливочного масла . Добавить в муку немного соли и холодной воды, замесить тесто (не очень крутое). Раскатать пластами, смазать каждый пласт растопленным маслом и посыпать толчеными орехами. Свернуть в рулет, уложить рулеты на смазанный маслом противень рядом или в круг. Печь в духовке при умеренной температуре. Дать остыть, залить горячим сиропом, приготовленным из …

Читать книгу