Румянцева Татьяна

Книги автора Румянцева Татьяна читать онлайн бесплатно или скачать в формате fb2, html, txt.
Закладки

Без серии

Деликатесы для диабетиков. Неотложная кулинарная помощь

Деликатесы для диабетиков. Неотложная кулинарная помощь - Румянцева Татьяна

Почему у диабетиков глюкоза «задерживается» в крови? В норме глюкоза должна проникнуть через клеточные стенки, чтобы поступить на особые микроскопические «энергетические станции», которые есть в каждой клетке (их называют митохондриями). Но глюкоза в масштабе клетки – молекула довольно большая. Она может пройти только сквозь специальный канал. Для того чтобы этот канал открывался, существует особый ключ – гормон инсулин, который вырабатывается островками поджелудочной железы. А теперь представьте …

Читать книгу