Водка, самогон, настойки на спирту в лечении организма

Серия: Природный защитник [1]
Скачать бесплатно книгу Николаева Юлия Николаевна - Водка, самогон, настойки на спирту в лечении организма в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Водка, самогон, настойки на спирту в лечении организма - Николаева Юлия
Автор: Николаева Юлия Николаевна   
Жанр: Здоровье и красота  Дом и Семья   
Серия: Природный защитник [1] 
Страниц: 25 
Год: Неизвестен 

Отрывок из книги

Если вы хотите получить приятный, мягкого вкуса спирт, предъявляйте высокие требования ко второму необходимому компоненту — воде. Жесткость ее не должна превышать 4 мг/экв. К примеру, в Москве до революции воду, предназначенную для изготовления спирта, доставляли исключительно из определенных, проверенных мест, каковыми являлись родники в Мытищах, в верховьях Клязьмы и Москвы-реки. Третья составляющая не менее важна. От нее также в значительной мере зависит качество приготовляемого продукта. Раньше применялась ржаная закваска, затем пивные дрожжи, позднее начали использовать выращенные искусственным путем дрожжевые культуры. При отсутствии дрожжей заменить их можно спелыми шишечками хмеля, из которых готовится отвар, затем добавляемый в закваску. Начальным этапом приготовления спирта является получение браги, для чего в определенных пропорциях объединяются все три вышеназванные составляющие. Приведем некоторые советы, полезные и начинающим, и профессионалам «бражного искусства». Как узнать, …