Что мы едим? Как определить качество продуктов

Автор: Рудницкий Леонид ВитальевичЖанр: Здоровье и красота  Дом и Семья  2011 год
Скачать бесплатно книгу Рудницкий Леонид Витальевич - Что мы едим? Как определить качество продуктов в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Что мы едим? Как определить качество продуктов -  Рудницкий Леонид Витальевич
Автор: Рудницкий Леонид Витальевич 
Жанр: Здоровье и красота  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 17 
Год: 2011 

Отрывок из книги

Способы обмана в супермаркетах Казалось бы, в супермаркете все должно быть под контролем, на каждый продукт есть сертификат, проводятся регулярные проверки. Мы психологически расслабляемся, чувствуя себя защищенными. А как же может быть иначе, ведь в крупных магазинах, супермаркетах не должны обманывать нагло и систематически, безнаказанно, как это делают на рынке. Но, к сожалению, и здесь могут любыми способами подсунуть просроченный, некачественный товар, который следует отправить на свалку. В крупных магазинах вовсю бушует стихия рыночных отношений. Не обманул — не продал. Супермаркеты любыми способами пытаются увеличить товарооборот, например продлевая сроки годности товаров. Просроченные продукты заново упаковывают и выставляют на прилавки. Еще здесь экономят на электроэнергии. Так, замороженные овощи, температура хранения которых должна быть не менее -18 °C, хранятся в витрине при -10 °C и выше. Открыто нарушаются элементарные правила хранения товара. Сроки годности продукта сильно …