200 оригинальных салатов за 5 минут

Автор: Костина Дарья  Жанр: Кулинария  Дом и Семья  Год неизвестен
Скачать бесплатно книгу Костина Дарья - 200 оригинальных салатов за 5 минут в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
200 оригинальных салатов за 5 минут - Костина Дарья
Автор: Костина Дарья   
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 11 
Год: Неизвестен 
Скачивание книги было запрещено по требованию правообладателя. У книги неполное содержание, только ознакомительный отрывок.

Отрывок из книги

Помидоры вымыть, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками. Сыр нарезать так же. Листья салата и базилик порвать руками. Ветчину нарезать тонкими ломтиками и тоже порвать. Подготовленные продукты сложить в миску, перемешать, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и еще раз перемешать. Готовый салат выложить горкой в салатник и подать на стол, украсив ломтиками помидора. Из горошка и огурцов • 500 г зеленого горошка, 2 свежих огурца, 2 яйца, 2–3 ст. ложки растительного масла, 1–2 ст. ложки уксуса, зелень петрушки и укропа. Зеленый горошек отварить, откинуть на дуршлаг и дать остыть. Огурцы очистить, нарезать кружочками, смешать с горошком и мелко нарезанной зеленью. Салат посолить по вкусу, заправить уксусом и растительным маслом. Еще раз все перемешать и выложить на середину блюда. Вокруг обложить кружочками помидоров, а сверху посыпать мелко нарубленными яйцами. Из фасоли с яблоками и красной свеклой • 1 стакан фасоли, 2 яблока, 1 свекла (средней величины), …