Оригинальные блюда из обычных овощей

Автор: Костина ДарьяЖанр: Кулинария  Дом и Семья  Год неизвестен
Скачать бесплатно книгу Костина Дарья - Оригинальные блюда из обычных овощей в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Оригинальные блюда из обычных овощей -  Костина Дарья
Автор: Костина Дарья 
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 11 
Год: Неизвестен 
Скачивание книги было запрещено по требованию правообладателя. У книги неполное содержание, только ознакомительный отрывок.

Отрывок из книги

Салат из капусты с копченой рыбой и сыром ● 800 г белокочанной капусты, 100 г свежей брюссельской капусты, 1 морковь, 1 крупное кислое яблоко, 200 г копченого окуня или хека, сок 1 лимона, ½ стакана майонеза, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, соль по вкусу. Белокочанную капусту нашинковать, брюссельскую капусту и очищенное от сердцевины яблоко мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и соединить все с рыбой, нарезанной на мелкие кусочки. Посолить салат, добавить лимонный сок, заправить майонезом. Все перемешать, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Салат из квашеной капусты с морковью и черной редькой ● 300 г квашеной капусты, 1 черная редька средней величины, 1 морковь, 2 ст. ложки растительного масла, ⅓ ч. ложки сахара. Очищенные и вымытые морковь и редьку натереть на терке с крупными отверстиями и смешать с мелко нарезанной квашеной капустой. Заправить салат сахаром и растительным маслом. Салат из квашеной капусты с сельдью и овощами ● …