Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты

Серия: Быстро, вкусно, просто [0]
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты - Костина Дарья

Отрывок из книги

Закуска творожная ● На 4 порции: 400 г творога, 1½ ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, 4–6 оливок без косточек, веточки петрушки для украшения. Творог протереть сквозь сито, соединить с томатной пастой и зеленью и тщательно перемешать до однородного состояния. Готовую закуску выложить горкой в салатник, украсить полосками или половинками оливок и веточками зелени и подать на стол. Калорийность одной порции – примерно 105 ккал. Фаршированные огурцы ● На 4 порции: 4 огурца, 2 вареные картофелины, 50 г вареной свеклы, 1 вареная морковь, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, ⅔ ч. ложки сахара, 2 ст. ложки нежирной сметаны, веточки зелени петрушки или укропа для украшения, молотый черный перец и соль по вкусу. Очищенные отварные овощи нарезать мелкими кубиками. Лук почистить, измельчить и, помешивая, обжарить в разогретом растительном масле до светло-золотистого оттенка. Огурцы разрезать вдоль напополам, вынуть мякоть, измельчить …