Хлебопечка. 350 новых рецептов

Автор: Красичкова Анастасия ГеннадьевнаЖанр: Кулинария  Дом и Семья  Год неизвестен
Скачать бесплатно книгу Красичкова Анастасия Геннадьевна - Хлебопечка. 350 новых рецептов в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Хлебопечка. 350 новых рецептов -  Красичкова Анастасия Геннадьевна
Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна 
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 28 
Год: Неизвестен 

Отрывок из книги

Отрубный хлеб с хрустящей корочкой Ингредиенты: 380 г отрубной муки, 300 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли. Способ приготовления: Взбить яйцо в мерном кувшине и влить столько воды, чтобы получилось 430 мл жидкости. Перемешать и перелить в форму. Добавить муку. В разные углы формы положить сахар, сливочное масло и соль, сделать в муке углубление, положить дрожжи. Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». Готовый хлеб охладить. Рисовый хлеб Ингредиенты: 580 г пшеничной муки, 200 г вареного риса, 1 яйцо, 2 столовые ложки сухого молока, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соли. Способ приготовления: Влить в форму 280 мл воды, добавить яйцо. Положить муку, рис и сухое молоко. В разные углы формы положить сливочное масло, сахар и соль. Сделать в муке углубление, положить дрожжи. Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». …