Блюда с медом

Серия: Кулинарные фантазии [0]
Автор: Треер Гера Марксовна  Жанр: Кулинария  Дом и Семья  Год неизвестен
Скачать бесплатно книгу Треер Гера Марксовна - Блюда с медом в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Блюда с медом - Треер Гера
Автор: Треер Гера Марксовна   
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия: Кулинарные фантазии [0] 
Страниц: 22 
Год: Неизвестен 

Отрывок из книги

Овощные и грибные блюда Маринованный сладкий перец с лавровым листом, душистым и черным перцем «Флорештинский» ✓ 1 кг – 1 кг 500 г сладкого перца ✓ 1 стакан меда ✓ 1 стакан уксуса ✓ 2–3 лавровых листа ✓ 1 стакан растительного масла ✓ душистый, черный перец и черный перец горошком – по вкусу Сладкий перец очистите от плодоножек, семян и разрежьте на 4 части. Вскипятите смесь из меда, уксуса и растительного масла. Добавьте 3 вида перца и лавровый лист. В полученный маринад положите нарезанный перец и перемешайте. Разложите по стерилизованным банкам, залейте кипящим маринадом, накройте крышками, стерилизуйте 45 минут и закатайте. По желанию банки не закатывайте и храните в холодильнике. Морковный салат с апельсинами и лимонным соком «Неженка» ✓ 200 г меда ✓ 1 кг моркови ✓ 2 апельсина ✓ сок 1 лимона Сырую морковь натрите длинной соломкой и уложите в глубокую миску. Из апельсинов выжмите сок и смешайте его с лимонным соком. …