Самые полезные и вкусные каши

Серия: Кулинарные фантазии [0]
Автор: Кашин Сергей Павлович Жанр: Кулинария  Дом и Семья  Год неизвестен
Скачать бесплатно книгу Кашин Сергей Павлович - Самые полезные и вкусные каши в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Самые полезные и вкусные каши - Кашин Сергей
Автор: Кашин Сергей Павлович 
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия: Кулинарные фантазии [0] 
Страниц: 13 
Год: Неизвестен 

Отрывок из книги

Соломаха Ингредиенты 1 стакан дробленой гречневой крупы, 2 столовые ложки сливочного масла, соль. Способ приготовления Крупу прокалить на сухой сковороде до золотисто-коричневого цвета, а потом развести холодной водой так, чтобы масса текла, но не была слишком жидкой. Вскипятить 3 стакана воды (можно заменить мясным или куриным бульоном), посолить, влить гречневую массу. Варить кашу на слабом огне, время от времени помешивая. Перед окончанием варки, когда вода выпарится полностью, добавить масло. Сняв с огня, кастрюлю укутать полотенцем и оставить так на 2–3 часа. Каша гречневая рассыпчатая Ингредиенты 1 стакан гречневой крупы, 2 столовые ложки сливочного масла, вода, соль. Способ приготовления Крупу перебрать, обжарить. Воду вскипятить, посолить, добавить сливочное масло, после чего всыпать крупу, перемешать и варить на слабом огне до полного впитывания масла в крупяную массу. Когда вода впитается, поставить кашу в духовку и довести до готовности. Каша гречневая молочная Ингредиенты 2 …