365 рецептов на каждый день

Скачать бесплатно книгу Высоцкая Юлия - 365 рецептов на каждый день в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
365 рецептов на каждый день - Высоцкая Юлия
Автор: Высоцкая Юлия 
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 45 
Год: 2012 

Отрывок из книги

Салат из бантиков 6 порций время приготовления 30 мин. 500 г макарон-бантиков 450 г стручковой фасоли (можно замороженной) 200 г помидоров черри 150 г твердого сыра (российского или швейцарского) 100 г оливок 100 г маринованной кукурузы 1 пучок петрушки 1 пучок красного базилика 4 зубчика чеснока сок 1 лимона 2–3 ст. ложки оливкового масла щепотка свежемолотого черного перца 1 ч. ложка морской соли 1. Фасоль отварить. 2. Помидоры разрезать пополам. 3. Из оливок вынуть косточки. 4. Сыр нарезать маленькими кубиками. 5. Петрушку и базилик мелко порубить, но не смешивать. 6. Макароны отварить в подсоленной воде, добавив 2 зубчика почищенного чеснока целиком и чуть-чуть оливкового масла. 7. Сделать заправку: оставшийся чеснок растереть с солью, перцем и мелкорубленым красным базиликом, добавить оливковое масло и сок лимона. 8. Бантики откинуть на дуршлаг, добавить кукурузу, фасоль, оливки, сыр, помидоры, мелкорубленую зелень петрушки и заправить. Можно есть теплым или холодным. Салат из дикого …