Оригинальные рецепты любящей жены

Скачать бесплатно книгу Чаботько Наталья - Оригинальные рецепты любящей жены в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Оригинальные рецепты любящей жены - Чаботько Наталья
Автор: Чаботько Наталья   
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 
Год: 2012 

Отрывок из книги

Салат с языком и стручковой фасолью Ингредиенты 500 г свиного языка 300 г шампиньонов 200 г свежих огурцов 200 г замороженной стручковой фасоли 70 г рубленных грецких орехов растительное масло для жарки майонез соль, перец, зелень Приготовление 1. Свиные языки промыть и варить на медленном огне при постоянном кипении (1,5–2 часа). Достать из воды, сразу же опустить в холодную воду, очистить от кожи, порезать соломкой. 2. Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками, обжарить до готовности на растительном масле, остудить и выложить к языкам. 3. Огурцы вымыть и порезать тонкой соломкой. 4. В подсоленной воде отварить стручковую фасоль. 5. Соединить все компоненты салата, заправить майонезом и приправить солью и перцем по вкусу. Выложить в салатницу и посыпать мелко рубленной зеленью и орехами. Закуска из говядины в соусе Ингредиенты 300 г отварной говядины 1 зубчик чеснока 1/2 ч. л. сахара 30 г свежей или замороженной клюквы 1 ст. л. готового хрена 150 г сметаны 1 ст. л. растительного масла соль, …