100 рецептов блюд, богатыми витамином D. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Серия: Душевная кулинария [0]
Скачать бесплатно книгу Вечерская Ирина - 100 рецептов блюд, богатыми витамином D. Вкусно, полезно, душевно, целебно в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
100 рецептов блюд, богатыми витамином D. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Вечерская Ирина
Автор: Вечерская Ирина   
Жанр: Здоровье и красота  Дом и Семья  Кулинария   
Серия: Душевная кулинария [0] 
Страниц: 19 
Год: 2014 

Отрывок из книги

Салаты Салат из крапивы Состав: крапива — 100 г, яйцо — 1 шт., салатная заправка — 10 г, соль. Промытые листья крапивы заложить в кипящую воду и кипятить 5 минут, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, мелко нарезают, добавить мелко рубленное вареное яйцо, заправить салатной заправкой, посолить. Салатная заправка (на 100 г): 50 г растительного масла, 50 г 3 %-го уксуса, 4 г сахара, 0,2 г перца черного молотого, 2 г соли. Растительное масло, уксус, соль, сахар, перец черный молотый перемешать. Салат из крапивы и квашеной капусты Состав: листья крапивы — 70 г, квашеная капуста — 100 г, яйцо — 1 шт., растительное масло — 2 ст. ложки. Порезать бланшированные листья крапивы, смешать с квашеной капустой, измельчить сваренное яйцо, заправить растительным маслом. Салат из крапивы и грецких орехов Состав: крапива — 1 большой пучок, зеленый лук — 1 пучок, грецкие орехи — 0,5 стакана, яйца вареные — 2 шт., картофель отваренный — 3 шт., сок половины лимона, растительное масло — 3 ст. ложки. Крапиву …