Вегетарианская кухня

Скачать бесплатно книгу Боровская Элга - Вегетарианская кухня в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Вегетарианская кухня - Боровская Элга
Автор: Боровская Элга 
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 42 
Год: 2004 

Отрывок из книги

Типы вегетарианства Вегетарианство – это общее название систем питания, основанных на употреблении продуктов растительного происхождения и исключающих или существенно ограничивающих потребление продуктов животного происхождения. Это не просто набор правил питания, но и жизненная позиция. Многие люди, придерживающиеся ее, во все времена выступали за то, чтобы оставить жизнь животным, ощущая свою причастность к окружающему миру. Многие вегетарианцы испытывают отвращение к мясу из-за сострадания к животным. Поэтому вполне естественно, что придерживаются вегетарианства буддисты, старающиеся не убить даже насекомое, т. к. это ляжет тяжким грузом на карму убийцы. Ведическая культура всегда призывала к растительной диете, проповедуя жизнь в гармонии с окружающим миром и неуничтожение животных. Во многих регионах мира вегетарианство связано с экономическими причинами, поскольку мясные продукты дороги. Кто-то из вегетарианцев считает, что через мясные продукты человеку передаются различные болезни …