Целительные свойства пшеницы

Автор: Кузовлева НатальяЖанр: Здоровье и красота  Дом и Семья  2011 год
Скачать бесплатно книгу Кузовлева Наталья - Целительные свойства пшеницы в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Целительные свойства пшеницы -  Кузовлева Наталья
Автор: Кузовлева Наталья 
Жанр: Здоровье и красота  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 20 
Год: 2011 

Отрывок из книги

История с географией От неолита до времен колонизации Америки Пшеницу без сомнений можно назвать одной из самых древних зерновых культур. В рацион человека она вошла в начале неолитической революции, то есть 8–10 тысяч лет до нашей эры. Люди тех времен пшеницу как продукт питания использовали крайне примитивно: они собирали зерна созревших колосьев и поедали их в сыром виде. Чуть позже люди эпохи неолита начали получать муку. Делали они это очень просто: брали два плоских камня и протирали между ними пророщенные зерна. Спустя какое-то время изготавливаемую таким образом муку стали разводить с водой, получая тем самым первобытное тесто, которое распластывали на раскаленных углях и выпекали первые в истории лепешки. Турция, Ирак, Грузия, Армения: пшеница-однозернянка и пшеница эгилопсовидная Самые первые культурные виды пшеницы — пшеница-однозернянка и пшеница эгилопсовидная. Центром распространения пшеницы-однозернянки являются северно-восточная Турция и восточный Ирак. Пшеница эгилопсовидная …