1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе

Серия: Ваша великолепная фигура [0]
Скачать бесплатно книгу Кашин Сергей Павлович - 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе - Кашин Сергей
Автор: Кашин Сергей Павлович 
Жанр: Здоровье и красота  Дом и Семья  Кулинария   
Серия: Ваша великолепная фигура [0] 
Страниц: 30 
Год: 2014 

Отрывок из книги

Невесомое растение с неповторимым ароматом Сельдерей выделяется из большого количества пряных растений своим ни на что не похожим ароматом и острым вкусом. Он представляет собой двулетнее растение семейства зонтичных с мясистым корнем, ветвистым стеблем, гладкими и блестящими листьями темно-зеленого цвета и множеством мелких белых цветков, собранных в сложные зонтики. Цветет сельдерей в июле-августе. В пищу используют корень, который вызревает в октябре, и листья, созревающие в июле. Отдельные экземпляры растения достигают в высоту 1 м. Всего в мире насчитывается около 20 видов сельдерея. Их можно встретить практически в любом уголке земного шара: в Европе, Азии, Африке, Америке и Австралии. В культуре чаще всего встречаются три разновидности сельдерея пахучего – корнеплодная, черешковая и листовая. Родиной этого вида является Средиземноморье, где он выращивался задолго до нашей эры и поначалу использовался только как лекарственное растение. В пищу сельдерей стали употреблять лишь в XVI …