Лучшие рецепты. Сладкая пицца

Серия: Еще вкуснее и проще [0]
Скачать бесплатно книгу Кашин Сергей Павлович - Лучшие рецепты. Сладкая пицца в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Лучшие рецепты. Сладкая пицца - Кашин Сергей
Автор: Кашин Сергей Павлович   
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия: Еще вкуснее и проще [0] 
Страниц: 
Год: 2014 

Отрывок из книги

Пицца с яблоками и мороженым Для теста: 255 г муки, 100 г маргарина (охлажденного), 45 г растительного масла, 10 г дрожжей (сухих). Для начинки: 100 г яблок (очищенных), 60 г сливочного мороженого, 30 г сахара, 30 г сливочного масла, 200 мл молока, 1 чайная ложка лимонного сока. Способ приготовления: Растопите сливочное масло на сковороде, выложите туда же яблоки, сахар, лимонный сок, корицу, обжаривайте, пока сахар не превратится в тягучую карамельную массу. Замесите тесто для пиццы, смешав все компоненты. Раскатайте, выложите на предварительно смазанный маслом противень, Выложите получившуюся массу на тесто, загните края. Выпекайте в предварительно нагретой до 120 °C духовке 30 минут. Остудите, выложите мороженое на готовую пиццу. Пицца с виноградом и медом Для теста: 145 г муки, 15 г дрожжей (свежих), 1 столовая ложка оливкового масла, 90 мл воды, соль. Для начинки: 100 г винограда сорта кишмиш, 85 г чернослива, …