Разумное питание для здоровья и красоты. Домашняя энциклопедия

Серия: Лучшая книга о здоровье [0]
Скачать бесплатно книгу Вишневская Анна Владимировна - Разумное питание для здоровья и красоты. Домашняя энциклопедия в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Разумное питание для здоровья и красоты. Домашняя энциклопедия - Вишневская Анна
Автор: Вишневская Анна Владимировна   
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия: Лучшая книга о здоровье [0] 
Страниц: 29 
Год: 2007 

Отрывок из книги

По данным американской писательницы Лоры Фрэзер, автора книги «Сбрось вес! Фальшивые надежды и жирные прибыли в индустрии диет», первым человеком, который создал оригинальную диету на основе религиозных норм, а также начал ее рекламировать, был американский проповедник Сильвестер Грэхем. В начале 1830-х годов он разработал теорию, согласно которой переедание ведет к появлению излишнего веса, что, в свою очередь, становится причиной многих болезней. И это является видом божественного наказания за неумеренность. Во избежание подобных напастей Грэхем предлагал полностью отказаться от употребления мяса. Кроме того, предприимчивый служитель культа смог извлечь из своих теоретических изысканий и вполне материальную пользу: он занялся бизнесом – начал выпускать полезные крекеры. В отличие от изделий тогдашних пекарей, они изготавливались исключительно из муки грубого помола. Примечательно, что кулинарные рекомендации Грэхема соответствуют современным суждениям врачей, хотя он и не имел медицинского …