Чернослив, клюква, персики, груши, яблоки и курага. Защита организма от 100 болезней

Серия: Здоровый образ жизни и долголетие [0]
Скачать бесплатно книгу Кашин Сергей Павлович - Чернослив, клюква, персики, груши, яблоки и курага. Защита организма от 100 болезней в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Чернослив, клюква, персики, груши, яблоки и курага. Защита организма от 100 болезней - Кашин Сергей
Автор: Кашин Сергей Павлович 
Жанр: Прочее домоводство  Дом и Семья  Здоровье и красота   
Серия: Здоровый образ жизни и долголетие [0] 
Страниц: 
Год: 2014 

Отрывок из книги

Клюква Недаром клюкву называют «молодильной ягодой»! Главный кладезь витаминов клюквы – ее плоды. Отметим, что их экспорт был важной статьей дохода России еще в незапамятные времена. В клюкве присутствуют пектины, флавоноиды, дубильные вещества и органические кислоты – яблочная, хинная, лимонная, урсоловая и бензойная. Благодаря последней клюква обладает антимикробным и антигрибковым действием, подавляет плесень. То есть сушеная клюква может долго храниться без ущерба для качества. Клюква малокалорийна, в ней не так много углеводов и сахаров, белка и жира. Зато много витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. Присутствует в ее составе и разнообразные витамины: А, группы В, Е и К. Из минеральных веществ – калий, кальций, натрий, фосфор, магний, железо, бор, йод, марганец, серебро. Целебные свойства клюквы поистине многогранны. Это и защита от простудных и инфекционных заболеваний. Это и подавление патогенных микробов за счет танинов, и оздоровление мочеполовой системы, и мочегонные свойства. …