Пасхальный стол

Серия: Самые вкусные рецепты [0]
Скачать бесплатно книгу Кашин Сергей Павлович - Пасхальный стол в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Пасхальный стол - Кашин Сергей
Автор: Кашин Сергей Павлович 
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия: Самые вкусные рецепты [0] 
Страниц: 27 
Год: 2015 

Отрывок из книги

Салат «Язычок» Ингредиенты 200 г говяжьего языка, 1/2 стакана грибов (любых, маринованных), 2 помидора, 1 редис, 1 корень сельдерея. Для заправки: 1/2 стакана майонеза смешанного со сметаной, лимонный сок, черный молотый перец, соль. Способ приготовления Язык и корень сельдерея отварите, нарежьте полосками и соедините с грибами. В смесь майонеза со сметаной добавьте лимонный сок, перец и соль, залейте смесью нарезанные продукты и все перемешайте. Выложите салат в салатницу и украсьте ломтиками помидоров и редисом. Салат из конины с редькой Ингредиенты 250 г конины, 300 г редьки, 1 луковица, зелень петрушки, черный перец горошком, соль. Способ приготовления Отварите конину в подсоленной и перченой воде. Готовое мясо и редьку нарежьте соломкой и смешайте, добавьте нарезанный кольцами лук и посыпьте зеленью. Салат домашний Ингредиенты 150 г мяса (любого, вареного или жареного), ветчины или колбасы, 1/2 стакана нарезанного кубиками картофеля или макарон, 1 стакан фасоли или гороха (консервированных), …