Излишний вес: почему не помогают диеты?

Автор: Кондратюк Андрей  Жанр: Здоровье и красота  Дом и Семья  Год неизвестен
Скачать бесплатно книгу Кондратюк Андрей - Излишний вес: почему не помогают диеты? в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Излишний вес: почему не помогают диеты? - Кондратюк Андрей
Автор: Кондратюк Андрей   
Жанр: Здоровье и красота  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 
Год: Неизвестен 

Отрывок из книги

Рацион охотника В условиях длительных, длящихся сотни лет похолоданий, все более активное дополнение рациона мясом и морепродуктами существенно изменило не только пищеварение и метаболизм человека, но и направление его эволюции. Заметим, что современные обезьяны, генотип которых отличается от человеческого только в 3%, также не являются чистыми вегетарианцами. Они едят и яйца, и мелких птиц и животных, и даже мелких родственников из других видов. Их рацион можно охарактеризовать, как смешанный, с преобладанием растительной пищи в отличие от человека, у которого в смешанном рационе белково-жировые продукты начинают доминировать. Постепенное преобладание мясной пищи в рационе древнего человека можно считать результатом «целенаправленной» и «осознанной» его деятельности, которую можно охарактеризовать, как «естественный продуктовый отбор». Если было мясо или рыба, то они, как более питательные, конечно, становились основными продуктами. Первая, внешне похожая на нас, разновидность человека …