Мёд, прополис, перга и другие продукты пчеловодства от всех болезней

Автор: Drongelen Wim Van  Жанр: Здоровье и красота  Дом и Семья  Год неизвестен
Скачать бесплатно книгу Drongelen Wim Van - Мёд, прополис, перга и другие продукты пчеловодства от всех болезней в формате fb2, epub, html, txt или читать онлайн
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Мёд, прополис, перга и другие продукты пчеловодства от всех болезней - Drongelen Wim
Автор: Drongelen Wim Van   
Жанр: Здоровье и красота  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 
Год: Неизвестен 

Отрывок из книги

Сорта меда Существует несколько десятков различных сортов пчелиного меда, отличающихся по ряду признаков – флористическому (моно– и полифлорный), региональному (по месту сбора пчелами) и технологическому (по способу обработки – сотовый и центробежный). По флористическому признаку различают мед монофлорный (полученный из нектара растения какого-либо одного вида) и полифлорный (полученный из нектара растений нескольких видов). Чаще всего сорт меда определяется по преобладанию нектара какого-то одного растения, так как чистые монофлорные сорта встречаются очень редко. Следует отметить, что флористический признак служит основанием для распознания только сортов цветочного меда, к падевому меду это не относится. По региональному признаку выделяют следующие сорта меда: дальневосточный, башкирский, алтайский, белорусский, украинский, краснодарский и др. По происхождению мед бывает акациевый (белый и золотисто-желтый), липовый (светло-янтарный), вересковый (красноватый), гречишный (темно-желтый …