Особенности обработки овощей, грибов и рыбы

Автор: Мельников Илья Жанр: Кулинария  Дом и Семья  Год неизвестен
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
Особенности обработки овощей, грибов и рыбы - Мельников Илья

Отрывок из книги

ОБРАБОТКА КОРНЕПЛОДОВ Морковь, свекла, сельдерей, редька, петрушка содержат в себе белки, ароматические, красящие и вкусовые вещества, минеральные соли, витамины С и А,РР и витамины группы В.