Башкуева М. Д.

Закладки
Рейтинг: 7,86   
Пол: женский   
Об авторе

Автор. Биография неизвестна.

Без серии

Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик

Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик - Башкуева М. Д.

Краснокочанная капуста со сливой Ингредиенты 1 кг краснокочанной капусты, 250 г слив, 150 мл 9%-ного уксуса, 50 г сахара, 5 бутонов гвоздики, 1 4 чайной ложки корицы, перец черный горошком, 20 г соли. Способ приготовления Капусту вымыть, нашинковать, опустить на 2 минуты в кипящую воду, откинуть на дуршлаг. Сливу вымыть, надрезать по бокам, опустить на 1 минуту в кипящую воду, откинуть на дуршлаг. Для приготовления маринада 1 л воды довести до кипения, добавить уксус, соль, сахар…

Читать книгу