Богуславская Евгения

Закладки
Рейтинг: 5.00   

Без серии

Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки

Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки - Богуславская Евгения

Ароматная запеканка из отварной говядины 600 г отварной нежирной говядины, 2 сладких яблока, 2 моркови, 1 луковица, 25 г изюма, 2 ст. л. кокосовой стружки, 150 мл бульона, 1 ч. л. маргарина, 2 ст. л. карри, соль и перец по вкусу Лук и морковь мелко нарезать, слегка обжарить в маргарине. Добавить кокосовую стружку, карри, жарить при постоянном помешивании 5 минут. Отварную говядину нарезать кубиками, выложить в форму для запекания. Добавить очищенные от кожуры и нарезанные кусочками яблоки, изюм, …

Читать книгуСкачать книгу

Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!

Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях! - Богуславская Евгения

Сбраживание Бутыли или бочонки с суслом помещают в затемненное помещение с температурой 18–20 °C. На каждую бутыль или бочонок необходимо прикрепить этикетку с указанием даты, количества внесенного сахара, оставив место для отметок последующих операций (добавление сахара, переливание, осветление). Различают бурное и тихое брожение: бурное брожение проходит в первые 1–2 недели и сопровождается вспениванием с быстрым выделением углекислого газа; тихое брожение протекает от трех недель до трех месяцев …

Читать книгуСкачать книгу