Левин Г. А.

Закладки
Рейтинг: 5.00   

Без серии

50 блюд из капусты

50 блюд из капусты - Левин Г. А.

8. Капуста цветная под грибным соусом Рецепт и способ приготовления такой же, как и капусты под. молочным соусом. Соус молочный заменяется грибным. 9. Капуста цветная под сметанным соусом Выход — 225 г Сваренный кочан цветной капусты разрезать по разветвлению, положить на порционную Сковородку, залить сметанным соусом, сверху посыпать тертым сыром, взбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу. При подаче посыпать рубленой зеленью. 10. Капуста брюссельская с маслом Выход — 250 г Кочешки капусты промыть, …

Читать книгуСкачать книгу