Плохих Михаил Иванович

Закладки
Рейтинг: 5.00   
Пол: мужской   

Без серии

Трактат о приготовлении и дистилляции зерновых браг

Трактат о приготовлении и дистилляции зерновых браг - Плохих Михаил Иванович

Глава 4 О современных дистилляторах. С развитием производства крепких алкогольных напитков и эфирных масел начинают совершенствоваться и дистилляторы. Основным материалом для их изготовления оставалась медь. И в итоге появились современные аламбик (слева) и алькитара (справа). (тут был рисунок) Сперва рассмотрим наиболее распространенный классический дистиллятор - аламбик. Как видим, его конструкция изменилась и усовершенствовалась. По совету упомянутого выше Базиля Валентина был добавлен холодильник …

Читать книгуСкачать книгу