Путятинская Н. Е.

Закладки

Без серии

Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов

Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов - Путятинская Н. Е.

Салат «Магнум» Ингредиенты 1 баклажан, 1 кабачок, 400 г очищенных помидоров, 200 г куриного филе, 2 стручка зеленого сладкого перца, 1 луковица, 125 мл крепкого бульона, 3 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки, соль и молотый сладкий красный перец по вкусу. Приготовление Овощи и зелень вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Овощи положить в сотейник, сбрызнуть растительным маслом и тушить под крышкой в течение 8–10 минут. Куриное…

Читать книгу