Попова Марта Федоровна

Закладки

Без серии

Секреты одесской кухни

Секреты одесской кухни - Попова Марта Федоровна

ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ (4 ПОРЦИИ) 600 г шляпок крупных свежих грибов, 100 г сливочного масла, 1 2 чайной ложки соли Шляпки грибов посыпать солью, разложить на противне, в котором растоплены 2 столовые ложки сливочного масла, нижней частью кверху. В каждую шляпку положить кусочек сливочного масла. Противень поставить в духовку на 10 минут. Если грибы начинают подсыхать, положить в шляпки еще сливочного масла и так поступать до тех пор, пока грибы не будут готовы. Посолить по вкусу. Подавать о…

Читать книгу