Байдакова Ирина

Закладки
Рейтинг: 7.57   
Пол: женский   
Об авторе

Автор

Без серии

Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления

Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления - Байдакова Ирина

Нежелательным является пенистое брожение, которое зачастую ведет к выплескиванию сусла и потере сырья. Существует много различных способов, предназначенных для борьбы с этим вредным для самогоноварения явлением. Например, сильно сброженное дрожжевое тесто или чистый солод. Используются также пеногасящие средства: растительное масло или топленое сало, можно добавить печенье. Чаще всего емкость просто переставляют из теплого места в более прохладное, а когда пик брожения проходит (примерно через 2–3 …

Читать книгуСкачать книгу