500 блюд для семейных праздников

Серия: 500 кулинарных советов [0]
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта
500 блюд для семейных праздников - Красичкова Анастасия

Отрывок из книги

Бутерброды с сыром и луком Ингредиенты Батон – 3 ломтика, сыр – 70 г, лук репчатый – 1 шт., яйцо – 1 шт. Способ приготовления Сыр натирают на терке. Лук очищают и мелко нарезают, смешивают с сырым яйцом и сыром, кладут массу на ломтики батона и запекают в духовке. Бутерброды с колбасой и майонезом Ингредиенты Хлеб ржаной – 4 ломтика, колбаса вареная – 70 г, майонез – 2 ст. ложки, зелень. Способ приготовления На хлеб намазывают майонез, сверху кладут ломтики колбасы и веточки зелени. Бутерброды с яйцами и чесноком Ингредиенты Батон – 4 ломтика, яйца – 2 шт., чеснок – 2 дольки, сливки – 1 ч. ложка, сметана – 1 ст. ложка, масло растительное – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль, перец. Способ приготовления Ломтики батона слегка обжаривают в масле, яйца, сваренные вкрутую, очищают от скорлупы и измельчают. Зелень петрушки рубят. Чеснок пропускают через чеснокодавилку, смешивают с перцем, сливками и солью. Смесь намазывают на ломтики батона, а сверху выкладывают яйца и зелень. Разравнивают, …