Блюда, которые не полнят. Рецепты низкокалорийной кухни

Автор: Трюхан Ольга Николаевна   Жанр: Кулинария  Дом и Семья   Год неизвестен
Закладки
A   A+   A++
Размер шрифта
Блюда, которые не полнят. Рецепты низкокалорийной кухни - Трюхан Ольга Николаевна
Автор:  Трюхан Ольга Николаевна    
Жанр:  Кулинария  Дом и Семья 
Серия:   
Страниц:  50 
Год:  Неизвестен  

Отрывок из книги

5. Готовый суп разливают по тарелкам и подают на стол. СУП ВЕГЕТАРИАНСКИЙ С ГРИБАМИ На 5 порций Калорийность 1 порции – 108 ккал Ингредиенты Капуста белокочанная – 400 г Лук репчатый – 70 г Перец сладкий – 100 г Морковь – 200 г Шампиньоны консервированные – 150 г Сельдерей измельченный – 20 г Петрушка – 10 г Кубик бульонный – 1 шт. Масло растительное – 20 мл Вода – 2,5 л Соль и перец черный молотый по вкусу Способ приготовления 1. Лук и сладкий перец моют, нарезают тонкими кольцами, кладут в кастрюлю и обжаривают в растительном масле. Добавляют к ним нашинкованную капусту, нарезанную кубиками морковь, сельдерей, соль, черный перец, нарезанные ломтиками грибы и бульонный кубик.