Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов

Закладки
A   A+   A++
Размер шрифта
Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов - Кашин Сергей Павлович
Автор:  Кашин Сергей Павлович    
Жанр:  Кулинария  Дом и Семья 
Серия:  Ваш домашний повар  
Страниц:  51 
Год:  2013  

Отрывок из книги

Сардельки, колбасу и ветчину мелко нарезать. Зелень базилика и укропа вымыть, нарубить. На поверхности основы равномерно распределить болгарский перец, колбасные изделия и помидоры, смазать майонезом, посыпать сыром и зеленью базилика. Изделие выложить на верхнюю решетку, выпекать при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 15 минут. При подаче к столу посыпать зеленью укропа. Пицца с копченой курицей и острым соусом Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 300 г мяса копченой курицы, 3 зубчика чеснока, 100 г сыра (любого), 2 помидора, 1 луковица, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. кетчупа, 1/2 пучка базилика, 1/2 ч. л. красного молотого перца. Способ приготовления: Мясо нарезать небольшими ломтиками, сыр натереть на крупной терке. Чеснок и лук очистить, вымыть, нарубить. Помидоры вымыть и мелко нарезать. Зелень базилика вымыть и нарубить. Для приготовления соуса смешать чеснок, лук, помидоры, лимонный сок, кетчуп и красный перец. Основу для пиццы полить соусом. Сверху выложить мясо и сыр, посыпать зеленью базилика.