Раздельное питание

Автор: Кожемякин Р. Н.   Жанр: Кулинария  Дом и Семья   2012 год
Закладки
A   A+   A++
Размер шрифта
Раздельное питание - Кожемякин Р. Н.

Отрывок из книги

Сваренные вкрутую яичные желтки – 2 шт. Морковь небольшая – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Зелень укропа – 1 небольшой пучок Растительное масло – 1 столовая ложка Сметана – 2 столовые ложки Соль – по вкусу Способ приготовления Листья амаранта отварить в течение 5 минут в подсоленной воде, затем нашинковать. Морковь почистить и мелко нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Лук почистить и также нарезать соломкой. Овощи смешать с нашинкованным амарантом, посолить по вкусу, выложить горкой в салатник, полить смесью растительного масла со сметаной, посыпать мелко рубленым укропом и украсить кружочками желтка. Салат из молодой огородной зелени Компоненты Огуречная трава – 100 г