50 000 избранных рецептов для мультиварки

Автор: Семенова Наталья   Жанр: Кулинария  Дом и Семья   2015 год
Закладки
A   A+   A++
Размер шрифта
50 000 избранных рецептов для мультиварки - Семенова Наталья
Автор:  Семенова Наталья    
Жанр:  Кулинария  Дом и Семья 
Серия:  Сам себе повар  
Страниц:  64 
Год:  2015  

Отрывок из книги

Гороховый суп 250 г свинины, 1 1/2 мультистакана гороха, 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, 20 г сливочного масла, специи (любые), соль. Мелко нарезанный лук, тертую морковь, мясо и сливочное масло поместите в чашу мультиварки и включите режим «Выпечка» на 20 мин. Затем засыпьте промытый горох и залейте горячей водой так, чтоб она покрывала горох. Включите режим «Тушение» на 2 ч. Когда режим закончится, добавьте нарезанный небольшими кубиками картофель и отправьте в кастрюлю. Добавьте соль, специи и снова включите режим «Тушение» на 1 ч. Суп с фрикадельками 350–400 г мясного фарша (любого), 1–2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 1 помидор, 2 столовые ложки растительного масла, зелень (любая), специи (любые), соль. Мелко нарезанный лук и тертую морковь выложите в кастрюлю мультиварки. Добавьте растительное масло и включите режим «Выпечка» на 20 мин. Крышку можно не закрывать. Затем добавьте натертый на мелкой терке помидор и оставьте в режиме «Выпечка» еще на 5 мин. Из фарша сформуйте …