Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки

Серия: Лакомка
Закладки
A   A+   A++
Размер шрифта
Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки - Орлова Жанна Ивановна
Автор:  Орлова Жанна Ивановна    
Жанр:  Кулинария  Дом и Семья 
Серия:  Лакомка  
Страниц:  17 
Год:  2012  

Отрывок из книги

3 стручка сладкого красного перца 3 помидора 1 стакан консервированных грибов 50 г зеленого лука 50 г укропа (или укроп с петрушкой) 1 банка майонеза Стручки перца нарезать соломкой, добавить ломтики помидоров, рубленый зеленый лук и зелень. Все перемешать. Добавить мелко нарубленные консервированные грибы. Заправить майонезом. Салат можно украсить полосками красного перца. Салат из редиса с консервированными грибами 200 г редиса 1/2 стакана консервированных грибов 2 ст. ложки рубленой зелени (укропа, петрушки, зеленого лука) растительное масло, соль и перец Редис нарезать тонкими ломтиками, добавить рубленую зелень, соединить с грибами, перемешать с растительным маслом, посолить и поперчить. Салат из консервированного горошка с морковью и солеными грибами 1 стакан консервированного горошка 3 моркови 1 стакан соленых грибов 2 ст. ложки зелени (укропа и петрушки) соус майонез Консервированный горошек перемешать с тертой сырой морковью, рубленой зеленью, мелко нарубленными солеными грибами и соусом майонез. Салат из цветной капусты и редиса с солеными грибами