Лечение и очищение соками и травяными напитками

Автор: Drongelen Wim Van   Жанр: Здоровье и красота  Дом и Семья   Год неизвестен
Закладки
A   A+   A++
Размер шрифта
Лечение и очищение соками и травяными напитками - Drongelen Wim Van
Автор:  Drongelen Wim Van    
Жанр:  Здоровье и красота  Дом и Семья 
Серия:   
Страниц: 
Год:  Неизвестен  

Отрывок из книги

Микро– и макроэлементы Минеральные вещества, содержащиеся в соках разных растений, делятся на макроэлементы (содержание которых в живых организмах составляет больше 0,001 %) и микроэлементы (содержание менее 0,001 %). К макроэлементам относят те элементы, рекомендуемая суточная доза потребления которых составляет более 200 мг. Макроэлементы, как правило, поступают в организм человека вместе с пищей. К ним относятся углерод, водород, азот, кислород, фосфор, сера, калий, кальций, магний, натрий, хлор. Эти макроэлементы называют биогенными (органогенными) элементами или макронутриентами. Из них преимущественно построены белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты. Микроэлементами называются элементы, содержание которых в организме мало, но они участвуют в биохимических процессах и необходимы живым организмам. Рекомендуемая суточная доза потребления микроэлементов для человека составляет менее 200 мг. По современным данным, более 30 микроэлементов считаются необходимыми для жизнедеятельности человека. Среди них бром, железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, селен, фтор, хром, цинк и другие. Соли кальция необходимы для процессов кроветворения, обмена веществ, уменьшения проницаемости сосудов, для нормального роста костей (скелета, зубов); они благотворно влияют на состояние нервной системы, оказывают противовоспалительное действие, являются хорошим регулятором при перемене погоды.