Лечение капустой при онкологии, ожирении, диабете, простуде, геморрое, заболеваниях печени, суставов…

Закладки
A   A+   A++
Размер шрифта
Лечение капустой при онкологии, ожирении, диабете, простуде, геморрое, заболеваниях печени, суставов… - Константинов Юрий Михайлович
Автор:  Константинов Юрий Михайлович    
Жанр:  Здоровье и красота  Дом и Семья 
Серия:   
Страниц: 
Год:  Неизвестен  

Отрывок из книги

Используют как антицеллюлитное средство. В брокколи содержится большое количество йода, поэтому ее рекомендуют употреблять для того, чтобы улучшить состояние эндокринной системы. Брокколи богата на витамин А, поэтому с помощью ее можно очистить организм, восстановить работу кишечника, вывести из него шлаки, которые скопились. Чтобы брокколи действительно принесла пользу здоровью, ее нужно правильно выбирать: свежие соцветия должны быть твердыми, с сизо-зеленым оттенком, бутоны плотно закрытые. Желтоватый цвет и раскрытые бутоны свидетельствуют о капусте в перезревшем, перестоявшемся состоянии, что ухудшает ее вкус и полезные свойства. Впрочем, свежая брокколи (особенно зимой и весной) – продукт довольно дорогой, а потому куда проще купить пакетик с ее замороженными головками. Его можно найти почти в любом магазине, да и по содержанию витаминов замороженная брокколи почти не уступает свежей. Свежезамороженная или бланшированная капуста хранится до года. Вред брокколи За счет того, что в растении большое количество гуанина, аденина опасных для организма человека веществ, нельзя на основе растения варить бульоны, тем более при отварке, теряются все полезные свойства, также не стоит ее готовить в микроволной печи.